Eine regionale Küche für Ihren Anlass
Geniessen Sie regionale Küche mit Charakter – frisch, saisonal und mit viel Liebe zubereitet. Unser Küchenteam im Jugenddorf steht für Qualität, Kreativität und Gastfreundschaft.
Ob Catering, Seminar oder tägliche Verpflegung: Wir kochen mit regionalen Produkten und Partnern aus der Umgebung. Kurze Wege, persönliche Beziehungen und Sorgfalt bei der Auswahl garantieren Frische und Geschmack. Regionales Kochen ist für uns mehr als ein Trend, es ist eine Haltung, die wir jeden Tag leben und weitergeben – zugunsten unserer Gäste und Lernenden. Unsere Kochkunst, kombiniert mit der zentralen Lage in der Natur, bildet einen einzigartigen Mix: Ruhig und idyllisch gelegen mit einem umwerfenden Blick auf die Alpen, wird im Jugenddorf jeder Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis. Für Mittag- oder Nachtessen eignen sich unser FORUM, der Schulhaussaal, die Cafeteria und die Turnhalle.
Das zeichnet unser Küchenteam aus:
- Catering mit kreativen und regionalen Köstlichkeiten
- Frisch zubereitete Mittag- und Nachtessen für Ihren Anlass
- Zuverlässige Lieferungen für Spitex, Schulen, Kitas und weitere Einrichtungen
- Passende Räumlichkeiten für Ihre nächste Veranstaltung
- Einige Vorschläge finden Sie in unserer aktuellen Broschüre: Catering Broschüre ((Link))
Unser Catering für Ihren Anlass
Für jeden Anlass und jede Veranstaltung bieten wir Ihnen das passende Catering. Bei uns erwartet Sie ein junges und kreatives Team, das sich darauf freut, für Sie einen einmaligen Anlass zu schaffen. Darum ist es uns besonders wichtig, dass wir uns die Zeit nehmen können, Sie und Ihre Wünsche genau kennenzulernen – damit Sie kulinarisch unvergessliche Momente erleben. Wir freuen uns, wenn wir Sie am nächsten Anlass mit unseren Kochkünsten begeistern dürfen.
Alles für gelungene Feierlichkeiten und Tagungen
Neben einer regionalen Küche bieten wir Ihnen für jeden Anlass die passenden Räumlichkeiten. Das Jugenddorf verfügt über helle und einladende Räume – vom Sitzungszimmer bis zum Tagungszentrum FORUM (ehemalige Kapelle) – in denen Sie Ihren Anlass feiern und mit leckeren, saisonalen Gerichten verwöhnt werden.
Verbinden Sie Ihre nächste Anlassplanung mit einem sozialen Engagement und ermöglichen Sie den Jugendlichen, wertvolle Erfahrungen für die Zukunft zu sammeln.
Leiter Küche
«Gemeinsamen Genuss schaffen, Gäste bedienen und mit Sorgfalt Gerichte zubereiten ist ein Schlüssel zur Sinngebung für unsere Jungs.»